
Des racines mexicaines. De nouvelles possibilités.
Les saveurs du Mexique sans frontières.
Des tortillas mexicaines fabriquées en Tchéquie pour les restaurants, les distributeurs et les professionnels de l’alimentation qui souhaitent faire voyager les saveurs du Mexique encore plus loin.
Pour votre cuisine
Le point de départ de vos prochaines créations
Chaque grande création commence par une base solide. AYALA vous propose des tortillas de qualité constante pour stimuler votre créativité, enrichir votre carte et développer votre activité.

Gamme
Découvrez notre gamme
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Tortillas de maïs
Des petits formats pour tacos aux plus grands diamètres, une base polyvalente pour les cuisines professionnelles.
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Tortillas de blé
Souples et moelleuses, prêtes à être garnies, pliées et transformées au gré de vos créations.
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Tostadas et chips de tortilla
Encore plus de possibilités pour les entrées, les accompagnements et les préparations professionnelles.
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Piments mexicains séchés
Six variétés pour apporter profondeur, caractère et saveurs mexicaines à vos recettes.
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Les saveurs du Mexique sans frontières
Mexicain dans l’âme, ancré en Europe
Des ingrédients, des recettes et un savoir-faire mexicains. Une production au cœur de l’Europe. Pour rapprocher nos racines de votre cuisine.
Mexicain dans l’âme
Des ingrédients, des recettes et un savoir-faire de production mexicains.
Une qualité sur laquelle compter
Des procédures de sécurité alimentaire fondées sur les principes HACCP pour une qualité professionnelle constante.
Fabriqué en République tchèque
Une production au cœur de l’Europe, un emplacement qui simplifie la logistique pour nos clients européens.

Votre cuisine. Votre aventure.
Nous ne sommes pas là pour vous dire quoi créer. Nous sommes là pour vous offrir une base sur laquelle continuer à explorer.
Laissez vos racines vous guider vers le succès.
Pour les professionnels
Un parcours simple, du besoin à la livraison.
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Notre histoire
Notre histoire
« La tradition nous offre un point de départ. Ce que nous construisons à partir d’elle nous définit. »
AYALA porte le nom de famille de notre fondateur, Omar Ayala : une signature personnelle qui relie les racines mexicaines aux cuisines européennes.
Jusqu’où irez-vous ?
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